コーヒーを仕事にしていると、作り手のこだわりや理想が先行し、いつの間にか「本当に飲む人が求めているコーヒー」を見失ってしまうことがあります。だからこそ、作り手だけで答えを決めるのではなく、お客様の声や想いを大切にしながら、本当に飲みたいと思っていただけるコーヒーを追求していきたいと考えています。

お客様とともに考え、ともに成長していく。それがQC COFFEEを育てるということです。

私はコーヒー業界で6年間勤務した経験をもとにQC COFFEEを立ち上げました。

前職ではコーヒー製造会社に在籍し、国内外の営業を担当。
OEMを中心に、ブランド設計・商品企画に携わってきました。

「どの原料を使うか」「どの焙煎設計にするか」「どの価格帯で成立させるか」

味づくりだけでなく、OEM案件の予算管理も経験しています。

また、製造現場にも関わり、工程や品質管理も理解を深めました。

入社4年目からは大口顧客を担当し、中国大手EC市場で「コーヒー」カテゴリーNo.1の売上を持つ企業のOEMにも携わりました。

市場構造・原料・製造・コストを理解したうえで、現在は自ら焙煎を行い、品質に責任を持っています。

安心してお選びください。