Tanzania Iyenga Washed 50g～200g
¥580
一口目から広がるジューシーな柑橘系のフルーティ感に加え、後味には紅茶のような上品な余韻が残り、軽やかで透明感のある味わいを楽しめます。朝の一杯や気分をリフレッシュしたいときにぴったり。酸味好きな方にはたまらない一杯となっています。
焙煎：Light ■ ■ □ □ □ Dark
酸味：Low ■ ■ ■ ■ □ High
香り：Low ■ ■ ■ □ □ High
甘味：Low ■ ■ ■ □ □ High
苦味：Low ■ ■ □ □ □ High
コク：Low ■ ■ □ □ □ High
フレーバー：シトラス、オレンジ、レモン、グレープフルーツ、紅茶、クリーン
おすすめのペアリング
レモンケーキ、ベリーのタルト、チーズケーキ、バタークッキー
おすすめの淹れ方：https://qccoffee.base.shop/p/00005
※13:00までのご注文で当日発送致します。
▼お客様の声(レビュー)
Tanzania Iyenga Washed 100g
Panama Talamancas Geisha Washed 50g
▼商品説明
このコーヒーの産地はタンザニアの小さな生産者組合「イエンガ農協」。
2019年の品評会では上位を獲得し、ここでは、女性農家たちの参加が年々増え、女性がコーヒーづくりの中心となって活躍しています。
「自分たちの手で、誇れるコーヒーを作りたい」——そんな想いを胸に、女性たちは一粒一粒を丁寧に選び、精選設備や乾燥場を駆使して品質向上に取り組んでいます。その努力は世界の品評会でも評価され、南部産スペシャルティコーヒーの存在感を示す結果となりました。
製品情報
■ Origin：Tanzania
■ Region：Mbeya
■ Cooperatives：Iyenga
■ Altitude：1,624m
■ Variety：Bourbon, Kent
■ Grade：AA
■ Process：Washed
焙煎度： 中浅煎り
名称： レギュラーコーヒー
原材料： コーヒー豆
生豆生産国： タンザニア
賞味期限： 焙煎日より3か月
保存方法： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください
使用上の注意： 開封後は密閉容器に保存し、できるだけお早めにご使用ください。
▼私が焙煎しています
焙煎士：ようへい
広島の自宅兼焙煎所で、コーヒー生豆を少量ずつ丁寧に焙煎しています。
小ロット焙煎ならではの香りと味わいをお楽しみください。
コーヒー選びで迷った場合は、購入前にお気軽にご相談ください。
▼様々な決済方法に対応しました
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レビュー
(2)
¥580
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レビューをご投稿いただいた方には、感謝の気持ちとして次回ご購入時に使えるクーポンをお届けしています。
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今後の品質改善に活かしていきます。
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お一人様1回限りとさせていただきます。