Costa Rica Jaguar Honey 50g～200g
¥820
このコーヒーは、絶滅危惧種のジャガーを守るプロジェクトの一環として生まれました。
コーヒー生豆約450gにつき最低1セントが保護団体へ寄付され、ジャガーをはじめとする野生動物の保護活動や、ジャガーが生息する森林の保全、研究活動などに役立てられています。
チョコレートを思わせるほろ苦さに、奥行きのあるハーブ感。コクや甘味ものって、強さを感じる味わいです。後味は、重たくなりすぎず、キレが印象的です。
焙煎度：Light ■ ■ ■ ■ □ Dark
酸味：Low ■ ■ □ □ □ High
香り：Low ■ ■ ■ ■ □ High
甘味：Low ■ ■ ■ ■ □ High
苦味：Low ■ ■ ■ □ □ High
コク：Low ■ ■ ■ ■ □ High
フレーバー：ハーブ、ハチミツ、ナッツ
おすすめのペアリング
バターの香り豊かなマドレーヌやパウンドケーキ、ミルクチョコレートなどの甘いお菓子とよく合います。また、ビスコッティの香ばしさやゴーダチーズのまろやかなコクとも相性が良く、コーヒーの甘味と余韻をより一層引き立てます。
おすすめの淹れ方：https://qccoffee.base.shop/p/00005
▼商品説明
■ Origin：Costa Rica
■ Region：Tres Ríos
■ Producer：Farmers
■ Altitude：1,400〜1,700m
■ Variety：Caturra, Catuai
■ Grade：SHB
■ Process：Honey
名称： レギュラーコーヒー
原材料： コーヒー豆
生豆生産国： コスタリカ
賞味期限： 焙煎日より3か月
保存方法： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください
使用上の注意： 開封後は密閉容器に保存し、できるだけお早めにご使用ください。
▼私が焙煎しています
焙煎士：ようへい
広島の自宅兼焙煎所で、コーヒー生豆を少量ずつ丁寧に焙煎しています。
小ロット焙煎ならではの香りと味わいをお楽しみください。
コーヒー選びで迷った場合は、購入前にお気軽にご相談ください。
▼様々な決済方法に対応しました
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レビュー
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¥820
※品質管理には十分配慮しハンドピックを行っておりますが、コーヒーは農産物のため、稀に小石などの異物が混入する場合がございます。
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なお、異物混入による器具の破損等につきましては、補償いたしかねますのでご了承ください。
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