こんにちは、QC COFFEEのようへいです。【第3回 飲みたいコーヒーをみんなで決めよう】は過去最高の22名の方に投票をいただいています(5/25時点)ホントありがとうございます。投票の締め切り日は5/31までなのです...

こんにちは、QC COFFEEのようへいです。【第2回 飲みたいコーヒーをみんなで決めよう】の投票の結果、5月の新商品は、①Colombia CGLE Potosí Sidra Washed②Ethiopia Jimma Gera Washedに決定しました！投票してく...

こんにちは、QC COFFEEのようへいです。早速ですが、前回のメルマガやブログ、SNS等で募っていた、第2回「飲みたいコーヒーをみんなで決めよう」の投票結果を発表します。今回も3名の方がご参会いただきました。...

こんにちは、QC COFFEEのようへいです。前回記事の通り、5月の新商品は投票の結果、Colombia CGLE Potosí Sidra Washedに決定しました！投票してくれた方にはホント感謝です。ありがとうございました。一旦、5月...

5月の新商品決定しましたこんにちは、QC COFFEEのようへいです。先月告知しました、5月の新商品の投票結果ですが、Colombia CGLE Potosí Sidra Washedに決定しました！総数が少ないので仕方がないのですが、バラ...

デイリー向けコーヒー豆も投票で決めますこんにちは、QC COFFEEのようへいです。現在、5月の新商品をみんなの投票で決める企画を実施しています。28日時点で3票いただいています。ありがとうございます。正直、0...

5月の新商品みんなで決めよこんにちは、QC COFFEEのようへいです。いきなりですが、来月の新商品は皆さんに1つ選んでもらおうと思います。・焙煎度はシナモン～ミディアムローストくらい・下記、価格帯(予定) ・...

こんにちはQC COFFEEのようへいです。GWの発送ですが、通常通り発送します。クリックポストなので土日祝関係なく郵便局の方がカブで颯爽と届けてくれるはずです。いや、車かもしれません。とにかく大感謝🙏ただ、...

こんにちは、QC COFFEEのようへいです。前回はパナマの等級についてお話ししました。 パナマは「標高」で決まる、とてもシンプルなルールでしたね。今回はコロンビア。「なんとなく選ぶ」から「狙って選ぶ」に変...

邪道？革新？賛否のコーヒーこんにちは、QC COFFEEのようへいです。 今日は新商品のご案内です。4/5よりColombia Quindio Infused Peach Washed を販売しています。 内容量は50g、100g、200gからお選び頂け...

パナマのコーヒー等級、実はとてもシンプルですこんにちは、QC COFFEEのようへいです。前回のメルマガでは、コーヒー生豆に書かれている 「G1」などのエチオピア産の等級の意味について解説しました。今回はその...

春になって、少しずつ暖かくなってくると、毎日のコーヒーもなんだかマンネリに感じることはありませんか？「いつも同じ豆でいいや」と思っていても、ちょっと違う一杯に変えるだけで、朝の気分も、仕事の合間の...

コーヒー生豆のグレードを知ると、豆の選び方が変わりますこんにちは、QC COFFEEのようへいです。コーヒーの袋や商品説明で 「G-1」や「G-2」、「SHB」、「AA」表記を見たことがある方も多いと思いますが、 この...

こんにちは、QC COFFEEのようへいです。今回は「コーヒーの味をどう感じているか」についてお話しします。コーヒーの味の感じ方は人それぞれで、絶対的な正解はありません。 その前提のうえで、今回は私自身がコ...

レビュー投稿でクーポンをプレゼントしますこんにちは、QC COFFEEのようへいです。本日は、レビュー投稿について少しだけお願いがあります。■ レビュー投稿でクーポンをお届けしますご購入いただいたコーヒーの感...

コーヒーなのに、ワインのような香りがするこんにちは。 QC COFFEEのようへいです。先日のメルマガでは 「アナエロビック精製」についてお話しました。密閉したタンクの中で、ゆっくり発酵させることで コーヒー...